Trend ili potreba? Regija u utrci za halal tržištem

Trend ili potreba? Regija u utrci za halal tržištem

Halal zadnjih godina postaje trend kako u svijetu, tako i u Bosni i Hercegovini i regionu, gdje je slobodno možemo reći utrka za dobivanjem halal certifikata do kojeg možete doći ako ispunite potrebne uslove. Prema zvaničnim podacima Agencije za certificiranje halal kvalitete u BiH s početkom 2017. godine u BiH su certificirane 74 halal kompanije. Ovaj broj uključuje 66 proizvodnih kompanija, osam hotela i restorana.

Osim BiH pod kontrolom Agencije je 28 klijenata u Srbiji, Crnoj Gori i Litvaniji. Kompanije iz regiona koje su okončale proces halal certifciranja dolaze iz oblasti mesne industrije, industrije mlijeka, pekarske industrije, aditiva, stočne hrane i ugostiteljstva. Neki od vodećih brendova iz regiona su uspješno implementirali zahtjeve Halal standarda BAS 1049:2001.

Cjelokupan tekst dostupan  na: http://www.akta.ba/bs/Vijest/vijesti/trend-ili-potreba-regija-u-utrci-za-halal-trzistem/74003