Jedemo li halal ribu?

Iako mislimo da je svaka riba halal, novi načini uzgoja ribe omogućavaju brzi napredak ribe uz korištenje nedozvoljenih, haram sastojaka. Kako bi izbjegli konzumaciju crvenog mesa, u čije porijeklo sumnjaju, mnogi muslimani naručuju ribu u restoranima ili kupuju u ribarnicama vjerujući…

Sjećanja na Besim-ef. Čanića

Dana 12.07.2021. godine navršilo se 15 godina od kako nas je napustio i na ahiret preselio naš dragi Besim-ef. Čanić. Besima pamtimo kao vrijednog i upornog čovjeka, koji je bio vizionar. Njegove ideje su bile inovativne i ispred vremena. Bio je…

Islamska zajednica u BIH, Agencija za halal certificiranje i INZ u zajedničkom projektu do sigurnijeg procesa pripreme kurbanskog mesa

Institut za zdravlje i sigurnost hrane je u Zenici bio domaćin sastanka predstavnika Rijaseta Islamske zajednice u Bosni i Hercegovini, Muftijstva zeničkog, Agencije za certificiranje halal kvalitete u BiH i Instituta o nastavku realizacije projekta ”Javno-zdravstveni aspekt klanja životinja u…

Prirodna kozmetika „Glorija“ halal certificirana

Uspješnu implementaciju zahtjeva halal standarda okončala je kompanija Gala Group doo Mostar koja proizvodi kozmetički brend „Glorija“. Riječ je o kompaniji koja se od 2014. godine bavi proizvodnjom eteričnih ulja i prirodne kozmetike vrhunske kvalitete.

Kompanija Sprind halal certificirana

Agencija za certificiranje halal kvalitete obavještava javnost da je kompanija Sprind dd Sarajevo uspješno okončala proces implementacije zahtjeva Halal standarda BAS 1049:2010 u proizvodnim pogonima. Procesom halal certificiranja obuhvaćeni su pogoni za proizvodnju svježih i zamrznutih pekarskih proizvoda, krušnih mrvica,…

Promovisana knjiga „Kratki ramazanski vodič o prehrani“

U srijedu, 05. maja 2021. godine u Behram-begovoj medresi u Tuzli promovisana knjiga „Kratki ramazanski vodič o prehrani“ autora prof. dr. Senada Ćemana, prof. dr. Midhata Jašića i mr. sc. Damir Alihodžića. Promocija je organizirana putem online platforme uz ograničen…